Probierpaket Chile
 

Sechs exklusive Weine aus Chile für € 36,95. Obwohl Weine aus Chile die Welt im Sturm erobert haben, ist der Weinanbau in dem südamerikanischen Land noch nicht sehr alt. Erst im vorigen Jahrhundert wurde durch einige Chilenen erkannt, dass insbesondere die Täler rund um Santiago gute Möglichkeiten für den Weinbau besitzen. Weinvorteil bietet Ihnen mittels diesem Probierpaket die Gelegenheit mit 3 Weinen von 35 South (siehe auch 35 South) und mit 3 Weinen von Castillo de Molina (siehe auch Castillo de Molina), beide aus dem Hause Viña San Pedro Bekanntschaft zu machen.

Viele Jahre von Investitionen in die Verbesserung des Anbaugebietes und der Weinkeller haben zu einem Topsortiment der Viña San Pedro geführt. Der Name 35 South ergab sich durch die Lage des Anbaugebietes im Lontue Valley - gelegen auf dem 35. Breitengrad der südlichen Halbkugel. Dies ist das Weinherz Chiles. Die Weine dieser Region werden zur höchsten Qualitätsklasse gezählt. Die Trauben werden sorgfältig mit der Hand gepflückt und nach Reifegrad ausgewählt. Das Keltern geschieht in den ultramodernen Weinkeller in Molina.

Spezifikation der Weine aus dem Probierpaket Chile:

35 South - Cabernet Sauvignon
Ein voller und runder Charakter mit einem reifen, kräftigen und erdigen Aroma, Beerenfrucht, Gewürze, einem Hauch Vanille und Tabak im Geschmack und einem langen Finale. Frische und elegante Säure, intensive Fruchttöne und etwas Schokolade.

35 South - Merlot
Ein runder Charakter mit einem vollen, feinen und würzigen Aroma. Erdiger, warmer und reifer Geschmack mit Eindrücken von Pflaumen, Vanille und Tabak. Im Abgang rund mit weichen Tanninen und einem Hauch und Schokolade.

35 South - Sauvignon Blanc
Ein ausfüllender Charakter aus reifen Pfirsischen, Banane und intensive grüngelbe Farbe. Voller, reicher aber gleichzeitig auch sehr frischer Geschmack, würzig mit Nuancen von Zitrus, Vanille und Butter. Langer ausklingender Abgang mit viel würziger Vanille. .

Castillo de Molina - Pinot Noir Reserva
Komplexe Beerenfrucht- und Vanillearomen, getoastetes Holz, Duft nach Tabak, von mächtiger Struktur und großer Fülle (reift 12 Monate im Barrique ).

Castillo de Molina - Merlot Reserva
Oft angesehen als Chiles Spezialität: eine intensive dunkelrote Farbe, ein Duft von reifen Pflaumen und ein Hauch von Schokolade, ein kräftiger Charakter mit Konfitüre und Gewürze.

Castillo de Molina - Chardonnay Reserva
IIntensiver Duft nach tropischen Früchten wie Ananas und Mango mit feinen Holztönen, dezent buttrige Honigaromen, schön strukturierter Wein von großer Harmonie.


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