Probierpaket Loire
 

Entdecken Sie die Weine mit einer delikaten Weichheit, mit einem Duft von Erdbeeren und Himbeeren und einem rubinroten Funkeln. Dazu haben wir in unserem Probierpaket 6 sehr bekannte Loireweine zusammengestellt - 1 rote und 5 weisse - für € 46,95 pro Paket.


Spezifikation der Weine im Probierpaket Loire:

Sancerre: La Vigne Blanche
Charakteristischer, traditionell gekelterter Sancerre, der alle typischen Eigenschaften dieses berühmten Weingebietes hat. Grüngelbe Farbe, frischer Duft mit einem reichen Unterton von Kräutern. Voller Geschmack, kräftig und intensiv, würzig- und prickelnd frisch mit Impressionen von Holunderblüten. Eine gute Bilanz und ein langer würziger, frischer und blumiger Abgang. Servieren bei 11°C zu gehobenen Fischgerichten, Meeresmenüs und als Aperitif.

Chinon: Domaine du Colombier
Eine der berühmtesten Rotwein-Gegenden an der Loire. Die Cabernet-Franc-Traube gibt diesem Wein einen einzigartigen ausgewogenen Geschmack mit roter Frucht und einem intensiven, feinen Abgang. Dunkelrote Farbe. Ein ausgiebiges Aroma nach Pfeffer und Kräutern, schön nuanciert mit viel Kirschen und Himbeeren gibt einen frischen, weichen Geschmack und einen langen Abgang mit vielen pfeffrigen Fruchtnuancen. Die guten Jahre reifen wie Bordeauxweine, aber auch jung ist dieser Wein sehr anziehend. Servieren bei 15°C zu Fleischgerichten und milden Käsen.

Vouvray: Alban St. Pré
Aufgrund des speziellen Turfbodens in und rund Vouvray entstehen dort bemerkenswerte Weine. Intensive hellgelbe Farbe mit etwas grün. Frischer, süßer Duft mit etwas Honig. Milder, trockener Geschmack, voll, frisch, etwas Honig und leichter Säure. Langer, frischer Abgang, mildtrocken und würzig. Servieren bei 10°C zu reichen Fischgerichten und verschiedenen Käsen.

Touraine: Domaine Beauséjour "Les Grenettes"
Philippe Trotignon ist der Weinerzeuger und Eigentümer von Domaine Beauséjour in der 4ten Generation. Phillipe ist Mitglied der "Vigneron Terras Vitis". Diese Gemeinschaft zollt dem Ökosystem der Weinfelder und den natürlichen Herstellungsmethoden grossen Respekt. Dieser Wein ist gekennzeichnet durch seinen frischen Charakter und einem Aroma von Buchsbaum und Stachelbeeren.

Menetou-Salon: Belles Roches Etienne de Loury
Ein prächtige Alternative zum Sancerre: trocken, frisch und würzig. Genauso hergestellt aus 100% Sauvignon Blanc Trauben. Leicht weissgrüne Farbe. Ausgelassener, sehr frischer, blumiger Duft mit etwas von einem grünen Apfel, Stachelbeeren und Melone. Trockener, sehr fester Geschmack, würzig, erfrischend mit viel Frucht. Voller und komplizierter Wein mit Kraft. Langer, würziger Abgang, frisch, mit Kräutern sehr nuanciert. Servieren bei 10°C zu sehr guten Fischgerichten, Vorspeisen, Salaten und Käse.

Pouilly Fumé: Les Pierres Etienne de Loury
Helle gelbgrüne Farbe. Ausgiebiger, würziger, frischer Duft nach Kräutern. Trockener, voller Geschmack nach Birnen, leicht prickelnd, sehr frisch, würzig und nuanciert. Der Abgang ist kräuterig mit frischen Säuren. Servieren bei 10°C zu gehobenen Fischgerichten und milden Käsen.

 



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